ČOKOLÁDOVÉ LANÝŽKY
Potřebné ingredience
těsto: 100g marcipánu, 250g hl. mouky, 125g margarínu (stela, hera), 100g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 žloudky KRÉM: 150 g čokolády na vaření, 25g margarínu, 50g mouč. cukru, 100g krémového sýru (žervé), 1 lžíce rumu. Dále potřebujeme čokoládu na namáčení
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto spracujeme v těsto. Vyválíme plát a vykrajujeme menší tavry. Pečeme v předehřáté troubě na 200C asi 8 minut. KRÉM:Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu,…
Kokosové rohlíčky
Potřebné ingredience
6 bíklů, 360g cukru krupice, 250g strouhaného kokusu, mlété uříšky ( nebo kokos) na obalení
Postup přípravy
Z bílků ušleháme sníh a ten smícháme z cukrem. Sníh poté uvaříme ve vodní lázni. Až je uvařený tak přímícháme kokos. Tavrujeme rohlíčky a obalujeme v oříšcích a dáme sušit do…
Čokoládové sirky
Potřebné ingredience
150g hl. mouky, 120g cukru, 115g másla, 25g kvalitního kakaa, 1 vejce, špetka soli. Na zdobení:tmavou čokoládovou polevu a bílou čokoládovou polevu
Postup přípravy
Změklé máslo vyšléháme s cuktem, do kterého vmícháme vejce. Mouku prosijeme a promícháme s kakaem a solí. Prosátou moku po částech vmícháme do másla a připravíme těsto které…
Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
150g hl. mouky, 20g cukru moučka, 100g másla, 50g mletých oříšků, 1 žloudek
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto, necháme odpočnout v chladu. Pak tavrujeme malé rohlíčky. Upečené a ještě teplé rohlíčky opatrně obalujeme v cukru smíchaným s vanikovým cukrem.
Linecké-recept od babičky
Potřebné ingredience
500g hl. mouky, 250g smetolu (nebo stela), 200g cukru moučka, 4 žloudky, 2 lžíce mléka
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto necháme v chladnu chvíly odpočinout. Pokud chcete kakaové stačí ubrat mouku a a nahradit stejným množstvím kakaa, asi tak 1-2 lžičky. (Jak budu mít…
OŘECHOVÁ VOSÍ HNÍZDA
Potřebné ingredience
OŔECHOVÁ VOSÍ HNÍZDA 150 g mlet. ořechů, 150 g mouč. cukru, 1 bílek KRÉM:100g másla, 100g mouč. cukru, 1 žloudek, 1 lžíce rumu
Postup přípravy
Vše smícháme a hotovou hmotu plníme do formiček na vosí hnízdy. Formičku vždy vysypáme mouč. cukrem. Dáme stuhnout do lednice a pak plníme krémem a lepíme buď na linecká kolečka…
