Medové dortíčky
Potřebné ingredience
TĚSTO:300g másla, 3lžíce medu, 3 vejce, 300g krystalu, 400g hl mouky, lžička sody. KRÉM: zkaramelizované salko, 1 máslo
Postup přípravy
Rychlá příprava...
Těsto se připravuje v horké vodní lázni, já jsem zkusila i indukci na nejnižším stupni... ...nesmí vařit, ale zahřívat se.
V rozpuštěném másle…
***kakaové brambůrky***
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: 250 g dětské krupice, 250 g moučky, 100 g másla, 4 lžíce vody, 1/2 mandlové tresti (hořké),DÁLE piškoty, nutela, rum mírně řezený vodou
Postup přípravy
Těsto je lepší nechat odležet,
piškoty slepíme nutelou, namočíme v rumu. Já ho trošku naředím, aby nebyly moc rumové, pro děti ideál. Potom si v dlani z těsta udělám tenkou…
***Sandokanovy oči***
Potřebné ingredience
BÍLÁ HMOTA: 1/2 omegy, 5 lžic kokosu, 3 lžíce moučky, 4 lžíce suš mléka OŘECHOVÁ HMOTA: 100 g ml. ořechů, 50g moučky, 50g másla, 2 lžíce rumu, na polití čkoláda
Postup přípravy
ingredience na bílou hmotu rozpustit v kastrolu. Na dno bonboniéry, může být i plastové plato od vajec (pořádně omyté) položíme lentilku, nalijeme hmotu a dáme do lednice ztuhnout…
