KUŘECÍ SMĚS NA SMETANĚ
Potřebné ingredience
asi 4 kuřecí řízky, tymián, sůl, pepř, smetana 31% a nebo na vaření, 1 rajčatový protlak.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky a dáme orestovat na oleji. Když je maso pěkně opečený přidáme hrstičku tymiánu , sůl a pepř. Ještě chvíli dusíme a nakonec přidáme rajčatový protlak,…
KUŘECÍ MASO S HOUBAMI A ŽAMPIÓNY
Potřebné ingredience
asi 4 kuřecí řízky, solamyl, sůl, pepř, česnek, sušené houby a žampiony z konzervy.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky a obalíme v solamylu. Na oleji zpěníme česnek na plátky a orestujeme. Přidáme maso a opékáme , když je maso opečený tak osolíme, opepříme a přidáme…
KUŘECÍ ŘÍZKY S ČESNEKEM
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky podle libosti, vejce, hladká mouka, voda, česnek
Postup přípravy
Kuřecí řízky naklepat, osolit a opepřit. Připravit těstíčko .: 1 vejce + voda + hl. mouka. Řízky pomažeme rozetřeným česnekem a namáčíme do těstíčka, na rozehřátém oleji zprudka…
KUŘECÍ MASO SE ŠVESTKAMI ---- TAGINE
Potřebné ingredience
asi 3/4 kg kuřecích prsou, cibule, česnek, solamyl, sůl, pepř, sojovka a asi 4 švestky(můžou být i mražený)
Postup přípravy
Maso nakrájíme na proužky a obalíme v solamylu. Na oleji zpěníme asi 2 cibule na kolečka + 2 stroužky česneku na plátky. Přidáme maso , osolíme, opepříme a zakapeme sojovkou ,…
KUŘECÍ MASO S ANANASEM
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky, solamyl,česnek, mletá paprika, sojovka, sůl, pepř, ananas v konzervě krájený na kostky
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky a obalíme v solamylu. Na oleji zpěníme česnek nakrájený na plátky a přidáme maso, které opékáme, potom zakapeme sojovkou, osolíme, opepříme, posypeme…
KUŘE NA KARI
Potřebné ingredience
1 rozporcované kuře na 4 dily, 1/2 másla, 4 lžíce wolčestru, 4 cibule, 1 kečup (malej ve skle), sůl, 2 lžičky kari
Postup přípravy
Kuře naporcujeme, osolíme a dáme do pekáče. Zvlašť v kastrůlku na plotně si rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, wolčestr, kari a kečup a nechame přejít varem. Nalejeme na kuře a…
Kuřecí placičky
Potřebné ingredience
4 vajíčka, 4 lžíce solamylu, 1 lžička grilovacího koření, 1 lžička soli, 3 lžičky sojovky - tohle všechno pořádně ušlehat 1porek, 500g kuřecích prsíček
Postup přípravy
Kuře a porek nakrájíme na menší kostičky a dáme do vaječné směsi. Pořádně promícháme a dáme na 2 hodiny do lednice. Nakonec smažíme menší placičky. Jako příloha je dobrá…
