KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Kuře v závěji s dělovými koulemi]()
Zobrazit více...
Kuře v závěji s dělovými koulemi
Potřebné ingredience
750g kuřecích vrchních stehen
1.5 sáčku kyselého zelí (může být i víc)
1 jablko
1cibule
1 lžíce cukru
sůl, kmín
2 lžíce tuku ( nejlépe sádla)
Na bramborové těsto:
1kg brambor
350g hrubé mouky
1 lžíce solamylu
1 vejce
1 lžička soli
1 lžíce rozpušt. másla.
Postup přípravy
Příprava:
1) Zelí smícháme s drobně nakrájenou cibulí, nahrubo nastrouhaným jablkem a cukrem. Dvě třetiny směsi rozprostřeme do pekáčku. Kousky kuřete posolíme, položíme na…
