Kuskus s kuřecím masem
Potřebné ingredience
1 sáček kuskusu * slaninku 100g * 3 cibulky * čerstvou petrželku * 2 stroužky česneku * máslo * sůl * pepř * bujon na vývar * 4 kousky kuř. prsíček * kari *
Postup přípravy
Kuskus :
na pánvičce na másle orestujeme zprudka 2 cibulky, utřeme 2 stroužky česneku a přidáme k orestované cibulce, ještě slaninku.. vše smícháme a necháme 3 minutky…
Kuřecí špízy
Potřebné ingredience
* 4 kuřecí řízky * cibuli * vajíčka * syý Eidam * smetanu * brambory * sůl * pepř * olivový olej * příloha : rýže
Postup přípravy
Kuřecí řízky neklepeme, jen nakrájíme na malé kostičky, osolíme a opepříme
Syrové brambory, vařené vajíčka, cibuli a sýr nakrájíme na kolečka..
Postupně střídavě napichujeme…
Kuřecí ptáčky
Potřebné ingredience
* okurky * 2 vejce * 4 plátky kuř. prsíček * 2 lžíce medu * cibule * slaninu nebo salám * 1 citron * gril. koření * hořčici * sůl * pepř * olej * přílohu : rýži
Postup přípravy
Uvaříme vejce natvrdo ..
Nakrájíme slaninku nebo salám a okurky, cibuli najemno..
Kuř.prsa lehce naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí.
Na každý plátek dáme půl…
Plněná kuřecí kapsa s rýží
Potřebné ingredience
* 3 sáčky rýže * 4 kuřecí prsní řízky * sůl * pepř * kari * 250ml smetany * cibuli * salám nebo slaninku * sýr Eidam * olej *
Postup přípravy
Připravíme a uvaříme rýži...
prsní řízky neklepeme, nařízneme do nich kapsu - do které vložíme sýr a salám nebo slaninku
Spíchneme parátkem a povrch kapsy osolíme,…
