DOMÁCÍ PEKÁRNY
Zobrazit více...
DOMÁCÍ PIVNÍ CHLEBÍK S LOVEČÁKEM
Potřebné ingredience
250 ml piva ( světlé, tmavé, 10°, 12° ... dle chuti), 100 ml vody, 500 g hladké mouky ( můžete ubrat hladkou a přidat např. celozrnou, max.150g..), 2 lžičky drceného kmínu, 2 lžičky soli, 1 lžička sušeného droždí, slunečnicová semínka - přiměřeně :-), lovecký salám na drobno nakrájený - přiměřeně, tvrdý sýr - přiměřeně... ale mysleme na to, že po vychladnutí chleba sýr zase ztuhne... Dobrou chuť :-)))
Postup přípravy
Do pekárny nalijeme pivičko a vlažnou vodu. Na to nasypeme mouku a na mouku ostatní přísady. Droždí doprostřed, sůl, kmín a semínka vždy do jednoho rohu, salám a sýr sypu po celé…