Housky a pletýnky
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka, 50 g rozpuštěného a vychladlého másla, 1 rozšlehané vejce, 1/2 lžičky cukru, 1 a 1/2 lžičky soli, 450 g hladké mouky, 1 a 1/2 lžičky sušeného droždí, semínka na posypání (kmín, mák, sezam,...), mléko na potření
Postup přípravy
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na stejné kousky. Z nich pleteme libovolné tvary. Skládáme na…
Plnené rohlíčky
Potřebné ingredience
500 g mouky, 30 g droždí, 1 hrnek mléka, 9 lžic oleje, 3 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, trochu soli, 2 žloutky na pomazání + hrubý cukr Náplň: 1 sklenička džemu, hrst na sucho opražených ovesných vloček
Postup přípravy
Uděláme si kynuté těsto z mouky, mléka, oleje, droždí, soli, cukru a vanilkového cukru. Necháme vykynout v teple, rozdělíme na dva díly. Každou půlku rozválíme na vál do kolečka,…