GRILOVÁNÍ
Zobrazit více...
Grilovaný losos - pro grily s poklicí
Potřebné ingredience
Kuchaný losos (kupuju ho v Hypernově, stojí kolem 120,- za 1kg a má kolem kila), sůl, pepř, olivový olej a libeček (vopich)
Postup přípravy
Rybu pořádně prosolit, popepřit a pokapat oliváčem. Dovnitř ryby vložím pár listů libečku. Hodíme na gril a přikryjeme poklicí. Grilujeme zhruba hodinku. Nejlepší je topit dřívím,…