Čokoládový
Potřebné ingredience
tmavý korpus, pařížská šlehačka, banány, marmeláda, čokoládové ozdoby
Postup přípravy
Poprvé jsem měla zadání: dort zcela bez marcipánu, bavilo mě to, ale těch "poprvé" bylo moc - lístky, trojúhelníčky se spirálami, růžičky z bílé modelovací čokolády... Vím, co…
Kytice pro mámu
Potřebné ingredience
Extra čokoládový korpus podle apetitu, višňový krém, kompotované višně, na svazek stonků piškotová roláda, marmeláda, šlehačka, mléčná modelovací hmota podle Arielll, na dodělávky z jejího nedostatku ještě White icing. Korpus pečen ve formě 20cm průměr a v nerez misce, roláda je ze dvou vajec.
Postup přípravy
Musím uznat, že mi tenhle dort dal zabrat, není náročný na vymýšlení, ale modelování je dosti zdlouhavé a doporučuji si vyrobit opravdu hooodně kytiček a pak, když už budete mít…
Kabelka
Potřebné ingredience
Oříškový korpus, oříškový krém, čokoládový krém, marmeláda, white icing, 2580g
Postup přípravy
obdélníkový pekáček , korpus ze sedmi vajec rozpůlený na dvě části postavené vedle sebe a mírně okrojené do požadovaného tvaru
K 59. výročí svatby
Potřebné ingredience
Inspirovala jsem se jedním ze svých starších dortů a také mě okouzlil dort, který jsem viděla na sraze v Pyšné, bohužel neznám jeho autorku, podle něj sjem dělala srdíčka na bocích. Navíc jsem přidala kopretinky..
Postup přípravy
Vyzkoušela jsem s úspěchem tmavé těsto na korpus podle Zuzky (Zuzaa), krémy jsou karamelové a pařížský. Potaženo hmotou white icing, z ní jsou také kopretinky a malinké kytičky,…
Panenka
Potřebné ingredience
světlý korpus dle mého receptu, tvarohovo-máslový krém s čerstvými jahodami, mléčný marcipán dle Arielll a hmota white icing na čistě bílé části šatů a kytičky
Postup přípravy
schůdky dle inspirace Petry (pikiso), díky!!!
kopretiny mě nadchly na dortu u Katky (KatkaH.)
Jahodový..
Potřebné ingredience
Světlý korpus ze dvou vajec, tvarohovo-šlehačkový krém s jahodovou příchutí, želatina, jahody..
Postup přípravy
je jich tu podobných vícero...
Oproti potahovaným dortům to byla příjemná změna, hlavně byl úžasně rychle hotový ve srovnání se vším modelováním atd...
Moje poslední předporodní záchvěvy..;)
Potřebné ingredience
už jenom jeden pro syna za 14 dní a bude padla...;)
Fialový
Potřebné ingredience
světlý korpus, šlehačkový krém z tmavé a bílé čokolády (s ořechy).
Postup přípravy
Byl to velice kuriozní dort, jednalo se o vysvobození pána, který si ho objednal odpoledne před dopolednem, kdy si ho měl vyzvednout. Asi to chudák nechal na poslední chvíli a pak…
... a znovu pro dvojčata...
Potřebné ingredience
světlý korpus s tvarohovým krémem
Jablíčko (nakousnuté na přání)
Potřebné ingredience
ořechový korpus s kávovým krémem
