CO DŮM DAL
Zobrazit více...
Plzeňské rozpeky
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky 70g tuku 30g droždí voda(mléko) sůl
Postup přípravy
Vypracujeme kynuté těsto bez vajíčka a zaděláme je vlažnou vodou.Pro zjemnění lze přidat vlažné mléko.Vytvoříme větší ploché vdolky a dáme je na teplé místo vykynout.Pečeme je na…
CO DŮM DAL
Zobrazit více...
Rozpeky- příloha ,jako knedlíky
Potřebné ingredience
500g hladké mouky 1/4 lit. mléka 30g droždí 80g oleje 1 vejce lžička cukru sůl
Postup přípravy
Klasicky zaděláme kynuté těsto. Uděláme kvásek
přidáme k mouce přilijeme mléko s vejcetem ,olej
a sůl(špetku). Z vykynutého těsta uděláme asi
4-5 bochánků , které…