VEPŘOVÉ MASO
![Nakládané maso]()
Zobrazit více...
Nakládané maso
Potřebné ingredience
Vepřová kotleta, kýta nebo plecko. 3 vejce, 2 lžíce solamylu, 2 lžíce oleje-vše se smíchá. Přidáme 1 malou lžičku- soli, ml. pepře, slad. papriky, pálivé papriky, majoránky, kari koření, grilovacího koření a worchesteru. Špetka zázvoru. 8-12 stroužků česneku. Vše se smíchá.
Postup přípravy
Syrové umyté maso se nakrátí na plátky, mírně naklepat, potřít směsí. Dát do sklenice nebo skleněné mísy, umělé misky s víčkem. Dát do lednice- nejméně na 24 hodin. Pak osmažit…
