RYBY A DARY MOŘE
Zobrazit více...
Gratinované rybí filé
Potřebné ingredience
* 500 g rybího filé * sůl * citrónová šťáva * 1 vejce * 150 g tvrdého sýra * petrželová nať * tuk nebo olej
Postup přípravy
Porce rybího filé osolíme a pokapeme lehce citrónovou šťávou. Zapékací místu vymažeme tukem nebo olejem, filé do ní naskládáme, povrch masa potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme…