BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Bramboračka + hluchec
Potřebné ingredience
k dnešnímu obědu... 65 dkg hrubé mouky,1 vejce,3 lžíce sádla rozehřáté,palice česneku,majoránka,sůl,3 dkg droždí,1/2L mléka,2 větší brambory nastrohané
Postup přípravy
Smícháme vše v míse,droždí necháme vykynout v mléce,nakonec strouhané brambory.necháme 1 hod.kynout potom vymažeme pekáč olejem,nalijeme těsto upečeme,povrch ještě potřu sádlem.
BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Škvarkové šátečky
Potřebné ingredience
50dkghl.mouky,30dkg škvarků,1 vejce,5 dkg droždí,mléko,sůl,kmín
Postup přípravy
Škvarky ohřeji v kastrůlku,droždí nechám vykynout s cukrem v mléce,do mísy dám mouku,vejce,osolím,kmín,přiliji škvarky,mléko s droždím,zaděláme,necháme tak 3/4 hod.kynout.Z…