švestkové knedlíky z tvarohového těsta polité karamelem
Potřebné ingredience
TĚSTO: 1 nízkotučný tvaroh ( zelená vanička z Penny)250g, špetka soli, 2 lžíce pol. mouky, 1 vejce, 175 g krupice či krupičky OMÁČKA: 150 g cukru krystal, 1 lžička skořice, 20 g másla, 150 ml švestkové šťávy( z umixovaných švestek s vodou-cca 10 ks) NÁPLŇ: švestky cca 18 ks
Postup přípravy
přísady na těsto ušlehám v těsto ručním šlehačem, nechám odstát chvilku, mezitím umeji a vypeckuji švestky, část jich namixuji na šťávu, zbytek dám stranou na náplň. Na vál…
KNEDLÍK Z MIKROVLNKY podle sestry
Potřebné ingredience
jeden a půl rohlíku na kostky, 2 vejce( bílky na sníh zvlášť), půl lžičky soli, půl prdopeče, 380 ml hrubé mouky-jeden a půl čtvrtlitrového hrnečku, 380 ml mléka-jeden a půl čtvrtlitrového hrnečku
Postup přípravy
vymažu a vysypu silikonovou formu na bábovku, zamíchám těsto-naposledy vkládám sníh z bílků a dám do mikrovlnky na 8 minut při výkonu 750 W. Když cinkne mikrovlnka, ponechám v ní…
