ŠPAGETY ALA PEPÍNO !!
Potřebné ingredience
slanina (nebo uzený) ,1 cibule, trochu másla, 2 zelené papriky, hrst čerstvých hub (nebo konzerva žampiony), troškumouky hladká, sladká paprika, kmín, 1 lžíčka sladké smetany, 50g sýra na strouhání, 1 špagety,sůl,
Postup přípravy
Na tuku necháme zpěnit cibulku přidáme půl lžičky mleté sladké papriky,trochu kminu a na nudličky nakrájenou paprikua uzený,vše necháme smažit pak přidáme na malé kousky nakrájené…
LEČO (VAŘIL MANŽEL) !!!
Potřebné ingredience
paprika, rajčata, cibule ,vajíčka, koření, pepř, klobásy a nebo salám, trochu oleje,,
Postup přípravy
Všecku zeleninu nakrájíme,cibuli opražíme přidáme papriku,rajčata, osolíme a opepříme ,a dáme koření .Dusíme do měkka ,potom přidáme vajíčka a opraženou klobásu nebo salám ,…
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ UZENÝM !!
Potřebné ingredience
5až 6 brambor,200 g hrubé mouky (podle potřeby ),50 g krupice, 2 vejce, 2 cibule, sůl,zelí kyselé,
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce ,po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno.Přidáme vejce,sůl,krupici zamícháme a přidáme hrubou mouku.Vytvoříme si těsto a děláme…
FALEŠNÝ ŘÍZEK (dnešní večeře ) !!!!!
Potřebné ingredience
Starší chléb,tavený sýr(vynikající niva)šunkoví salám,2 vejce,strouhanka,hladká mouka...olej na smažení
Postup přípravy
Plátky chleba potřeme nivou z obouch stran,potom dáme šunkoví salám také z obouch stran,,a obalíme v trojobalu.Poté smažíme na pánvi a podáváme se zeleninou,nebo podle chuti..
