Sýrové taštičky se špěnátem
Potřebné ingredience
balíček listového těsta (400g), 250 g sýru riccota, 100g sýru lučina, přimeřené množství nasekané bazalky, česnek (podle chuti), sůl, žloutek, kmín a hotový - uvařený špenát jako příloha.
Postup přípravy
Těsto rozválíme na asi 3 mm tloušťku a pomocí vykrajovátka, či sklenice vykrajujeme kolečka (průměr cca 7 cm).
Sýry společně s česnekem, bazalkou a solí utřeme.
Do…
Hermelín v listovém těstě.
Potřebné ingredience
300 g listového těsta * 4 hermelíny (po 120 g) * 4 lžíce kečupu * 4 plátky angické slaniny * stroužek česneku * 1 žloutek * kmín, sezam * koření dle chuti * snítka bazalky na zdobení * zeleninová příloha
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme a vykrájíme 4 stejně velké čtverce.
Čtverce pomažeme uprostřed lžící kečupu. Hermelín potřeme česnekem, nebo do něj plátek ze stroužku česneku vložíme.…