Tvarohové placičky
Potřebné ingredience
Kostka tvarohu, polohrubá mouka, špetka soli, 2 vejce, mléko dle potřeby.
Postup přípravy
Nejdříve rozmícháme tvaroh s mlékem, přidáme vejce a dosypeme mouku - dle oka. Přiměřeně. Na hustší těsto než palačinkové. Vždy dělám podle oka a vždy vyjde dobře. Těsto smažíme…
Minirecept - spíše jenom typ
Potřebné ingredience
Brokolice nebo květák, niva.
Postup přípravy
Rozdělíme brokolici na jednotlivé růžičky a chvilinku povaříme. Mezitím rozpustíme kousek nivy a obvařenou brokolici lehce namáčíme v roztáté nivě a papáme. - není to žádný recept…
Zázvorový čaj pro zimní večery
Potřebné ingredience
Kořen zázvoru, med, citron.
Postup přípravy
Na jemném struhadle nastrouháme kousek oloupaného zázvoru, zalijeme vařící vodou, dochutíme medem a citronem a máme výborný lahodný nápoj s antiseptickým a protizánětlivým účinkem…
Pečený čaj - čaj bez umělých aromat a barviv pro…
Potřebné ingredience
1litr rybízu /ten je nejlepší, ale když není nahradíme třeba švestkama/, 1 litr libovolného ovoce, 1kg cukru, 1 lžíce skořice, 5 rozdrcených hřebíčků, 1dcl rumu, několik citrónů.
Postup přípravy
Na hlubší pekáč smícháme na kostičky nakrájené ovoce, cukr, koření a pečeme při 200stupních cca 1/2 hodiny. Pak přidáme vymačkané citróny /dle chuti a dle sladkosti ovoce/ a rum.…