Pohádkový DUO koláč - opět vláčný a nekynutý !!
Potřebné ingredience
Na těsto: 300g polohrubé mouky+prdopeč.,150g netučného tvarohu, 5 lžic mléka, 6lžic oleje, 75g cukru, vanilkový cukr.
Nádivka maková : 150g mletého máku, 25g másla, 80g cukru, vajíčko, škrob.moučka, 3 dcl mléka
Nádivka tvarohová : 2x tvaroh ve vaničce, 100g cukru+van.cukr, vajíčko, 25g másla,trošku škrobu
Posypka: 200g změklého másla, 250g polohrubé nebo hrubé mouky, 200g cukru moučka
Postup přípravy
Přísady na těsto smícháme a vypracujeme rukama těsto se kterým se velmi dobře pracuje. Mák smícháme s mlékem, másle, cukrem a svaříme, necháme 10min. pod pokličkou bobtnat, pak…
Kakaová roláda s vaječným likérem pro mlsné jazýčky
Potřebné ingredience
4 vejce (z bílků sníh), 4 lžíce horké vody, 80g cukru, 120g polohrubé mouky,malá lžička kakaa,špetka prdopeč., krém Dr. Oetker - vaječný koňak
Postup přípravy
Upečeme si piškotový korpus na roládu, pečeme asi 8minut na 200°C, necháme částečně schladnout a smotáme i s pečícím papírem, dle návodu si připravíme náplň, do vychladlé rolády…
Ořiškiáda
Potřebné ingredience
150g hladké mouky, 80g dětské krupičky,100g cukru moučka,3 vejce, 150g mletých vlaš.ořechů, 120g hery, 1,5dcl mléka, 1 van.cukr, 1 prdopeč....
Postup přípravy
Vejce a cukr vyšlehat, pak přidat mouku + prdopeč + krupičku, heru, mléko a oříšky....pečeme na 150°C asi 45 minut....super mňamka pro milovníky ořechů....
Česnekoví šnečci
Potřebné ingredience
listové těsto, kečup,strouhaný sýr, šunka,česneková pasta,oregano,vajíčko na potření
Postup přípravy
listové těsto rozválíme a potřeme kečupem s troškou česnekové pasty-na špičku moca lžičky, poklademe šunkou a nastrouhaným sýrem a poprášíme oregánem,zamotáme a nakrájíme na…
Jahodový halabala....
Potřebné ingredience
balíček piškotů, plechovka jahod, 2 bílé jogurty + 1 jahodový, červená želetina v prášku, 2 lžíce cukru moučka...
Postup přípravy
Do dortovnice nasypeme halabala větší 1/2 balíčku piškotů a zalijeme jogurtovým krémem, navrch opět piškoty a zalijeme želatinou rozmíchanou a uvařenou ve šťávě z jahod. JOGURT…
Roláda z rybího filé - skvělá změna....
Potřebné ingredience
800g rybího filé, 2 vajíčka, 4 plátky veky nebo 1 rohlík, 1/2 hrnku strouhanky, 5 stroužků česneku, zelená petrželka, sůl, mléko, kmín.
Postup přípravy
Postup podle obrázků.....tuto roládu jsem vyzkoušela, když už jsem nevěděla co zase vařit na oběd, rybí filé máme moc rádi, ale běžné smažení nebo pečení na másle se mi nechtělo…
NOBLESNÍ ZÁKUSEK
Potřebné ingredience
Těsto: 200g polohrubé mouky+1 prdopeč.,150g cukru krupice, 2 vejce,0,25l mléka,60g hery,3 lžíce kakaa......Krém : 1 máslo, 2 balení koka nebo derby sušeny,0,5l mléka, 4 lžíce škrobu (maizeny) možno nahradit 1x vanilkový puding + 1 lžíce škrobu, 100g cukru, 1 tvaroh...
Postup přípravy
Vejce utřeme s cukrem a přidáme ostatní suroviny na těsto a upečeme. Na krém si svaříme mléko se škrobem a necháme vychladit. Občas promícháme aby se netvořil škraloup. Máslo…
Pohádkový makový koláč - velice jednoduchý, výborný a…
Potřebné ingredience
TĚSTO : 270g polohr.mouky+Prdopeč., 5 lžic oleje, 5 lžic mléka,větší půl tvarohu z vaničky, 3 lžíce cukru, špetka soli
NÁDIVKA : 200g mletého máku, 4 lžíce cukru + 1 vanilkový cukr, 3 dcl mléka, 25g másla, vajíčko, lžíce škrobu nebo vanilkového pudingu, citronová kúra
DROBENKA : 200g polohrubé mouky, 150g másla(hery), 150g cukru moučka
Postup přípravy
Podle obrázků..... tento koláč je náš velice oblíbený, hlavně kluci ho mají nejraději na snídani k bílé kávě, my pak odpoledne ke kafíčku :-) je to taková česká klasika, kterou…
BROSKVOVÝ sen
Potřebné ingredience
piškotový korpus,smetana ke šlehání, zakysaná smetana,puding.prášek vanilkový, čiré želé v prášku, cukr, velká plechovka broskví....je to rychlovka a opravdu super, použijte jakékoliv ovoce a nahoru můžete dát jen želé bez pudingu taky super!!!!
Postup přípravy
Upečeme si korpus já dělala tento: 2 hrníčky poloh.mouky,1 hrn.cukru, 1hrn.mléka, 1/2 hrn.oleje, 1 vajíčko a PRDOPEČ....vše smíchat a upéct....20min. na 180°....postup dále viz…
Lahůdková rybí pomazánka - naše moc oblíbená...
Potřebné ingredience
rybičky v tomatě,půl vaničky tvarohu,1 velký tavený sýr, lžíce ramy nebo perly,2 natvrdo uvařená vejce, půl lžičky hořčice,zeleninka na ozdobu,sůl
Postup přípravy
Celý obsah rybiček smícháme elektrickým šlehačem- já šlehám na nejvyšších otáčkách ať je pěkně nadýchaná - s másle, tvarohem,sýrkem, hořčicí a osolíme, přidáme vajíčka uvařená…
