TVAROHOVÉ ŠÁTEČKY MOJÍ ADÉLKY:-))
Potřebné ingredience
1 TVAROH 1 HERA 1 ŽLOUTEK 350 G POLOHR. MOUKY
Postup přípravy
VEŠKERÉ SUROVINY SMÍCHÁME DOHROMADY V TĚSTO.
ROZVÁLÍME, NAKRÁJEÍME NA ČTVEREČKY ( PŘI VÁLENÍ PODSYPU MOUKOU), NAPLNÍME MARMELÁDOU (OŘECHY,TVAROHEM.OVOCEM) SPOJÍME V…
SUPER CHLEBÍČEK OD MAMINKY A TATÍNKA:-)))
Potřebné ingredience
400G HLADKÉ PŠENIČNÉ MOUKY
100G ŽITNÉ MOUKY
0,3 L VODY 1/2 KOSTIČKY DROŽDÍ
1 LŽIČKA CUKRU
2 LŽÍCE OCTA
3 LŽÍCE OLEJE
1LŽÍCE KMÍNU, 1 LŽÍCE SOLI (mohou být i jakákoliv semínka)
Postup přípravy
DO PEKÁRNY DÁME V TOMTO POŘADÍ:
1) ocet,olej,sůl,voda,kmín
2) mouky (mouka musí řádně zasypat vodu,aby nepřišli potom kvasnice k vodě - chlebík má ušiska:-))
…
Řezy s jablky, ořechy a smetanou
Potřebné ingredience
200 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
4 vejce
100 ml mléka
100 ml oleje
1 kypřicí prášek do pečiva
5–6 středních jablek
150 g hrubě sekaných ořechù
2 vejce
1 smetana
100 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem a olejem do pěny, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech…
Jablkové koblihy s tvarohem
Potřebné ingredience
4 vejce
60 g másla
150 g pískového cukru
1/4 lžičky soli
1 citron
500 g hladké mouky
kostka droždí
500 g tvarohu
300 g na kostičky nakrájených jablek
tuk na smažení
Postup přípravy
Ušleháme do pěny vejce, máslo a pískový cukr. Přidáme sůl, kůru a šťávu z jednoho citronu, hladkou mouku, kostku droždí a tvarohu. Vymísíme hladké těsto a necháme 30 minut kynout.…
Zapečené houby s hermelínem
Potřebné ingredience
600 g hlaviček hub | 2 ks Hermelíny | 1 ks větší cibule | 5 ks česneků - stroužky | 3 ks vejce | vegeta, pepř | olej |
Postup přípravy
Na olej dáme pokrájenou cibulku a necháme ji smažit dozlatova. Pak přidáme na kostky nakrájené hlavičky hub, přidáme vegetu a rozetřený česnek, pepř a za stálého míchání necháme…
GYROS........RYCHLOVKA,DĚLÁM KDYŽ NESTÍHÁM:-))
Potřebné ingredience
KUŘECÍ PRSA
OLEJ
SŮL
KOŘENÍ GYROS
ČÍNSKÉ NEBO BÍLÉ ZELÍČKO
TATARKA (nebo jogurt,majolka,zakysaná smetana............kdo drží dietku)
KOŘENÍ TZAZIKY
Postup přípravy
MASO NAKRÁJÍM NA KOUSKY..................VLOŽÍM NA ROZPÁLENOU PÁNEV,OSOLÍM A POSYPU KOŘENÍM GYROS................TOŤ VŠE JEN DO ZLATOVA A DO MĚKKA OSMAŽÍM...............FAKT JE TO…
Jablkové medové řezy
Potřebné ingredience
400 g polohrubé mouky
250 g práškového cukru
100 g medu
60 g másla
3 vejce
300 g nastrouhaných jablek
60 g nasekaných ořechù
200 g kakaa
půl lžičky skořice
1 kypřicí prášek do pečiva
Postup přípravy
Celé vejce, med, cukr, skořici a kakao dobře rozmícháme, až se tvoří pěna. Přidáme jablka, rozpuštěné máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zlehka zamícháme a pečeme na…
Sýrové bochníčky - manžílkovi ke snídani:-))
Potřebné ingredience
• 2 šálky jakékoliv mouky (á 200 ml)
• 4 lžičky kypřícího prášku
• 1 lžička soli
• 1 lžička másla
• 1 lžička tuku na pečení
• 1 šálek mléka
• 1 šálek nastrouhaného sýru
Postup přípravy
..........ze surovin - kromě sýra uděláme těsto
..........vyválíme plát jako na štrúdl,posypeme sýrem,zamotáme....nakrájíme na plátky
..........vypadá to jako šnečci..…
Nudle s medem a strouhankou...DĚTI MILUJÍ.....
Potřebné ingredience
Pro 1 osobu - 1,5 hrstí polévkových nudlí, lžíce medu, lžíce másla, lžíce strouhanky, citrón na pokapání.
Postup přípravy
Nudle dáme uvařit na mírně osolené vody. Mezitím rozpustíme máslo a přidáme strouhanku., osmažíme (nepřipálit), přidáme med a pomalu necháme rozpustit (už nesmažíme ani nevaříme).…
RYCHLOUČKÉ A DOBROUČKÉ....UTOPENCI:-)
Potřebné ingredience
10 buřtů, 3 velké cibule, asi 5 lžic octa, 2 lžíce cukru, 2 lžičky kremžské hořčice, 1/2 lahvičky kečupu, kávovou lžičku worcestrové omáčky, trochu pepře, trochu oleje, asi 1/4 vody.
Postup přípravy
Oloupané buřty nakrájíme na kolečka, cibuli na nudličky. Z vody, cukru a octa uděláme sladkokyselý nálev jako na salát a vmícháme do něj všechny přísady. Nálevem zalijeme…
