Dort naháč (na svatbu)
Potřebné ingredience
Recept jsem našla u paní Jana N. (janaanaj) ID 124485 za což jí velice děkuji! Jedná se o kakaový (hodně kakaový) korpus a krém z tvarohu, šlehačky a mascarpone.
Postup přípravy
Velikost forem je 30, 24 a 17 cm a je dělaný ze 3 dávek původního receptu, taktéž i krému jsou 3 dávky. Udělala jsem si jednu dávku těsta a rozdělila ji do všech forem, upekla a…
Smajlíci,nebo jak říká syn emoji
Potřebné ingredience
piškotový korpus,nutellový krém a domácí marcipán
SADA MUFFINEK JAKO DÁREK
Potřebné ingredience
papírové košíčky na muffiny, piškotové těsto, modelovací hmota ( zde Pasta dama Stella ) a pár cukrových perliček, vykrajovátka ( nemusí být )
Postup přípravy
Upečeme libovolné těsto v košíčcích, ideálně takové, které nedělá boule - já dělám z receptu na klasický piškotový korpus. Necháme vychladnout. Základem pro zdobení je kolečko z…
***NAROZENINOVÝ - sovičky***
Potřebné ingredience
...zase jeden bez potahování....začínají mě bavit :-) ...uvnitř čokoládový korpus + pařížský krém....kolem namazáno bílkovým krémem
***NAROZENINOVÝ - bez potahování***
Potřebné ingredience
světlý korpus + malinový krém + světlý mascarpone krém s malinami....dáváno na střídačku ....kolem obmazáno bílkovým krémem....stékaná čokoládová ganache a zdobeno makronkami (mé první a na dlouho poslední :-)
***SVATEBNÍ - PATROVÝ***
Potřebné ingredience
spodní patro - čokoládový korpus + pařížský krém....3 patro - světlý korpus + šlehačkovo-tvarohový krém + ovoce....2 patro - ořechový korpus + karamelový krém......1 patro -světlý korpus + mascarpone krém s malinani....potaženo i zdobeno Smartflex velvet-mandle
Když se sejdou tři hvězdy
Potřebné ingredience
Ořechový korpus,tvaroháček,máslový krém a Smat Velwet mandle
Postup přípravy
Náročný dort na čas,zvlášt,když člověk má zrovna týden plný dvanáctek :-)
pro veterináře
Potřebné ingredience
piškotový korpus, krém, potah K2, ostatní modelace smartflex velvet, gelové barvy
Postup přípravy
13ti kilový mazlík, 48 vajec, byl skládaný z jednotlivých plátů + chaloupka (ordinace)
moje životní dílo :-) a první modelování, všechny, kdo to umí obdivuju, sama jsem…
koňácký
Potřebné ingredience
piškotový korpus, krém, potahovka K2, jedlé fotografie, dekorgel, cukrové ozdoby
Dortík s čivavou
Potřebné ingredience
dort - klasický vanilkový korpus, vanilkový krém + jahody, potahovkarnpejsek - burizonová hmota, potahovka, barvy prachové Witton
