Rychlá a skvělá polévka
Potřebné ingredience
Brambory,masox,sůl,pepř,kmín,česnek,vajíčko
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit,přidáme masox,osolíme,opepříme,dáme trošku kmínu a vaříme,když jsou brambory měkké přidáme prolisovaný česnek a rozšlehané vajíčko…
Nezkazitelná, vynikající a jednoduchá roláda za 8minut
Potřebné ingredience
5vajec,12dkgcukr moučka.,2lžíce kakaa,šlehačka,čokol.poleva
Postup přípravy
Papír na pečení důkladně vymažeme a vysypeme poloh.moukou.Z bílků ušleháme sníh.Žloutky utřeme s cukrem a kakaem a opatrně vmícháme sníh.Vlijeme na papír na plech a pečeme přesně!…
Ali bábovka
Potřebné ingredience
1hera,1/2sklenice vody-hořčicová sklenice,11/3sklenice cukr moučka,1van.cukr,2sklenice hladká mouka,1pr.do peč.,4žloutky,hrst nasekaných ořechů,2lžíce kakaa,sníh ze 4bílků,čokoláda na vaření
Postup přípravy
Vodu,heru a cukry svaříme.Necháme vychladnout.Do vychladlé směsi přidáme ostatní přísady a nakonec sníh ze 4bílků.Pečeme ve vymaz. a vysyp.formě,ve středně vyhřáté troubě asi…
Čokoládové ořechové řezy
Potřebné ingredience
Na těsto:20dkgmletého cukru,20dkg másla,4vejce,2lžíce kakaa,10dkghrubé mouky,1/2prášku do peč.
Krém:25dkgmletých ořechů,20dkgcukr krystal,1vanil.cukr,asi 6lžic vody,12,5dkgmásla
čokoláda na vaření
Postup přípravy
Cukr,žloutky a máslo vmícháme do pěny,přidáme kakao a mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh.Pečeme na vymaz.a vysypaném plechu.Po upečení a vychladnutí potřeme piškot…
Rychlé a vynikající ořechové řezy
Potřebné ingredience
4vejce,300g cukr krupice,10lžic studené vody,100g nahrubo nasekaných ořechů,200g polohrubé mouky,1/2prášku do pečiva,1/2l mléka,1vanilkový pudink,1máslo,150g cukr moučka
Postup přípravy
Utřeme vejce s cukrem a přidáme vodu,ořechy a mouku s práškem do pečiva.Pečeme do zrůžovění.Mezitím si připravíme krém.Uvaříme pudink a necháme vychladnout.Máslo utřeme s cukrem a…
Jednoduchý dort Harlekýn
Potřebné ingredience
Těsto:4vejce,100g cukru,20g kakaa,50g hrubé mouky
Nádivka:30g másla,30g hrubé mouky,1/4l mléka,
+100g másla,100g cukru,30g kakaa,šlehačka
Postup přípravy
Utřeme žloutky s cukrem ,přidáme kakao,mouku a vmícháme sníh.Pečeme ve vymyzané a vysypané dort.formě.Z 30g másla a 30g mouky si uděláme jíšku,kterou zalijeme mlékem a mícháme na…
Výborná pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
1malé sterilované zelí v sladkokyselém nálevu,
2střední mrkve,
1lžička hořčice,
špetka grilovacího koření,sůl,peř,
1malá tatarka
Postup přípravy
Zelí vymačkáme a pokrájíme,k němu nastrouháme mrkev na jemném struhadle a přidáme ostatní ingredience.Smícháme a máme hotovo.Pomazánka je výborná taky jen k rohlíku jako salátek.…
Hrnkové knedlíky
Potřebné ingredience
1hrnek polohrubá mouka,
1hrnek mléka,2žloutky,
2rohlíky,
sníh ze 2bílků,
špetka soli a troška másla na vymazání hrnků
Postup přípravy
Z přísad uděláme těsto,rohlíky pokrájíme na kousky.Hrníčky vymažeme máslem a do 3/4 hrnku dáme těsto.Vyjde to na 4hrníčky.Postavíme je do hrnce s vařící vodou tak,aby nebublala do…
Americké koláčky
Potřebné ingredience
250ml mléka,
3lžíce majonézy,
2žloutky,
60gcukru,špetka soli,
250ghladké mouky,
250gpolohrubé mouky
droždí na 500g těsta-dala jsem 2dkg
olej na smažení,cukr na obalení
Postup přípravy
Zaděláme těsto klasickým způsobem a necháme vykynout.Kdo má pekárnu je na tom líp.Z vykynutého těsta děláme kroužky nebo různé tvary a smažíme.Já smažila ve friťáku.Hotové…
Bifteky
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa,
2 vejce,
2polévkové lžíce solamylu,
2polévkové lžíce oleje,
lžička soli,
lžička cukru,
lžička sladké+pálivé papriky,
lžička vegety,
Postup přípravy
Maso nakrájíme na menší kousky,naklepeme a vložíme do směsi.Necháme v lednici 24hodin odležet.Poté smažíme.Jako příloha hranolky nebo brambory.
Já jsem maso dopoledne naložila…
