Plnené rohlíčky
Potřebné ingredience
500 g mouky, 30 g droždí, 1 hrnek mléka, 9 lžic oleje, 3 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, trochu soli, 2 žloutky na pomazání + hrubý cukr Náplň: 1 sklenička džemu, hrst na sucho opražených ovesných vloček
Postup přípravy
Uděláme si kynuté těsto z mouky, mléka, oleje, droždí, soli, cukru a vanilkového cukru. Necháme vykynout v teple, rozdělíme na dva díly. Každou půlku rozválíme na vál do kolečka,…
Mí první ušáci
Potřebné ingredience
Pevnou vůli, jednou se to povede.... U nás to vypadalo, že ji ze zoufalství prodám. Ale nakonec je to mé zlato. Jen přijít na to jak péct a dát pozor na množství droždí!!!!! Ty mé jsou překynulé.. tak proto.....
Úžasná MARMELÁDA z černého rybízu + višní + meruňek
Potřebné ingredience
0,5kg meruňky, 0,25kg višně, 0,25kg černý rybíz, 1 sáček Gelfix extra 2:1, 0,5kg cukr
Postup přípravy
1kg ovoce (meruňky, višně, rybíz) jsem očistila, rozmixovala a dala do domácí pekárny (Domo3955), přidala jsem hned cukr i Gelfix. Poté už stačí nastavit program Jam a nechat 1:20…