Brokolico-květákové placičky
Potřebné ingredience
1brokolice,1 květák,4 stroužky česneku,4 vejce,10dg plátkové anglické slaniny nakrájené na kostičky,hrst celozrných cornfleakes rozsekaných v robotu,10 dg strouhaného sýra,strouhanka na zahuštění ,sůl,pepř,kdo chce může přidat lžíčku vegety.
Postup přípravy
Opláchnutý květák s brokolicí rozebereme na růžičky a za čerstva rozsekáme v robotu,přidáme všechny ostatní ingredience,zahustíme strouhankou a smažíme na pánvi nebo v troubě.
Zapečená brokolice-rychlá dobrůtka.
Potřebné ingredience
Brokolice,2 vejce,zakysaná smetana,sů,pepř,mlety kmín,majoránka,strouhaný sýr,3 lžíce strouhanky,máslo.
Postup přípravy
Brokolici necháme přejít varem v osolené vodě.Strouhanou housku opražíme na másle a vychládlou smícháme s nastrouhaným sýrem.Pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.Do…
Čína ze zeleniny
Potřebné ingredience
1 větší cibule,2 papriky,1 menši brokolice,1 mrkev,hrnek sterilovaných zelených fazolek,olej,jemný bramborový škrob,sojová omáčka,mlety zázvor,vegeta,kari koření, sul.
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrajíme. Osmahneme jí na rozehřátém oleji a přidáme na hrubo nebo na kolečka nakrájenou zeleninu.Opečeme ,podlijeme mirně vodou a chvíli podusíme.Zahustíme …
Zapekaná brokolice se šunkou a smetanou ke šlehání.
Potřebné ingredience
Brokolice,brambory.šunka.smetana,sůl.
Postup přípravy
Brambory oloupeme nakrájíme na hrubší plátky a uvaříme.Očistěnou brokolici rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě asi 5 min.Pekáč vymažeme máslem,klademe brambory,brokolici…
