RÝŽE A TĚSTOVINY
![Výborná omáčka na těstoviny]()
Zobrazit více...
Výborná omáčka na těstoviny
Potřebné ingredience
20dkg gothaje
2 cibule
2 protlaky
1 masox
trochu cukru
mouku+ vodu na zahuštění
Postup přípravy
Salám a cibil nakrájemíme na kostičky a opečeme na oleji. Vložíme masox a podlijeme 1/2 hrnku vody. Poté přidáme protlaky, ochutíme cukrem a pepřem a necháme povařit. Na konec…
VEPŘOVÉ MASO
![Výborné kotletky]()
Zobrazit více...
Výborné kotletky
Potřebné ingredience
Kotletky
2 cibule
1/2 másla
1-2 stroužky česneku (podle toho jak ho kdo má rád)
1-2 lžičky kari
sůl
Postup přípravy
Příprava hmoty:
Do misky dáme změklé máslo, přidáme na kostičky nakrájenou cibuly, kari, česnek a dochutíme solí.
Udělanou hnotnu namažeme n kotlety. Vymažeme pekáč či…
POLÉVKY
![Vajíčková polévka mé babičky]()
Zobrazit více...
Vajíčková polévka mé babičky
Potřebné ingredience
Máslová jíška (60g másla, 60g hrubé mouky)
1-2 vejce
Bujon
2 l vody
Postup přípravy
Do studené jíšky klepneme vejce, důkladně promícháme a dáme na plotnu, aby se udělaly hrudky. Nalijeme vodu, přidáme bujon a necháme vařit. Poté docutíme petrželkou.
