Pantoflíčky
Potřebné ingredience
linécké: 250g hl. mouky, 160g másla nebo hery, 1-2 žloutky, 80g moučky, 1 lžíce citr. šťávy
Postup přípravy
Základ je z linecké těsta, nechá se přes noc v lednici. Pak vykrajuji oválky a upeču.
Mezitím si udělám vosí hnízda(viz recept) a rozpůlím je. Připravím si krém (viz recept na…
Vosí hnízda
Potřebné ingredience
150g rozemletých piškotů, 150g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 lžíce rostlinného ruku, 1 vejce, 3-4 lžíce rumu Krém: 150g moučkového cukru, 150 g másla 1 žloutek, 4 lžíce vaječného koňaku nebo rumu
Postup přípravy
Vše smícháme a vypracujeme těsto, když to plním do formiček tak si je vysypávám moučkovým cukrem, ale aby ho tam nebylo moc, tak vysypu a klepnu formičkou o stůl, aby ho tam…
Trubičky
Potřebné ingredience
130g másla, 2 žloutky, 500g hl. mouky, 100g moučky, 5 lžic mléka, 4 lžíce medu Krém: 2 vanilkové pudinky, 500 ml mléka, 1 a půl másla, kávová lžička rumu
Postup přípravy
Vše smíchat a nechat odležet v lednici. Já si těsto ještě dělím na půl a do poloviny dám kakao, takže mám hned dvoje trubičky světlé a tmavé. Ty tmavé se můžou polít bílou…
Cukrovíčko 2012
Potřebné ingredience
Letos postupně vložím i receptíky:-).
Kaštany
Potřebné ingredience
těsto - 12dkg cukru, 18dkgf mletých ořechů, 27dkg hl mouky, 21dkg másla - krém - 25dkg másla, 25dkg cukru, rum, 2 pudinky, 1/2 l mléka\r\nkulička - 15dkg mletých piškotů, 15dkg cukru, 1 vaniklový cukr, 1 vejce, 1 lžíce oleje, 3-4 lžíce rumu a obarvit kakaem
Postup přípravy
Z těsta upečeme ořechy.\r\nKrém - máslo s cukrem a rumem ušlehat, pudinky uvaříme v mléce a necháme vychladnout - mícháme metličkou a nakonec přidáme do krému.\r\nNa kuličku…
