Kuře na bramboráku - super změna
Potřebné ingredience
Kuřecí stehýnka, 5 větších brambor, 20dk ang. slaniny, 1 cibule, 3 vejce, 3 housky, mléko,sůl, majoránku, ml. kmín, koření na pečené kuře, máslo na vymazání plechu.
Postup přípravy
Brambory nastrouháme nahrubo, osolíme a vymačkáme z nich šťávu, přidáme osmahnutou slaninu na cibulce, namočenou a vymačkanou housku v mléce,nakrájenou na kostičky, všechno koření…
Kuřecí řízky v HERMELÍNU - něco pro labužníky!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky, 5 lžic rumu, 5 lžic soj.omáčky, 1 velké jablko, několik koleček trvan. salámu(může být Herkules, ale poté už řízky moc nesolit),sýr Hermelín,1 šlehačka,grilovací koření, sůl,pepř,olej.
Postup přípravy
Řízky mírně naklepeme osolíme a okořeníme. Vložíme do olejem vytřeného pekáčku a na každý řízek položíme 3 kolečka salámu a 2 plátky jablka. Poté posypeme nahrubo nastrouhaným…
Jednoduchá čína - něco rychlého a dobrého pro maminky…
Potřebné ingredience
1kg masa,1 pórek, 1 červenou papriku, kečup, hořčici. Na marinádu: 2 pol.lžíce olivového oleje,1,5 lžíce Solamylu, 1 - 2 lžičky soli, 1 lžička cukr moučka, 1 - 2 lžičky sladké papriky,pepře,kari nebo gril.koření a 2 lžičky sojové omáčky.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky a naložíme do marinády, nejlépe na 1-2 dny dopředu,ale nemusí být. Poté maso orestujeme na pánvi společně s pórkem a paprikou a přidáme 1 lžičku hořčice…
Kuřecí plátky v hořčicové omáčce - moc dobré!!!!!!!
Potřebné ingredience
4 kuřecí plátky (prsa),nebo i celé kuře může být,hořčici polotučnou, sůl,pepř,máslo. Já dělám celý pokrm v remozce, ale muže se i na pánvičce!!!! Příloha může být cokoliv, já to dávám s kari rýži.
Postup přípravy
Kuřecí plátky naklepeme, posolíme, popepříme a pomažeme hořčicí, pokládáme na rozpálené máslíčko a opékáme cca 15 min, než se nám utvoří tzv. hořčicový sosík. Dobrou chuť!!!!!!!!!
