Mexický guláš - CHILLI CON CARNE
Potřebné ingredience
2 konzervy červených fazolí, 2 cibule nakrájené na tenká kolečka, 2 prolisované stroužky česneku, 2 lžíce oleje, nejlépe Olivového, 1 červená paprika nakrájená na proužky, 500 - 600g hovězího mletého masa, 4 oloupaná rajčata, 1 lžička chilli koření, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička sušeného oregana, 1 lžíce koriandru. Tato koření můžeme nahradit směsí koření, které se jmenuje přímo koření Chilli con carne!!!
Postup přípravy
1. Fazole slijeme.
2. V tlakovém hrnci na oleji smažíme 2 min. cibuli a česnek. Přidáme červenou nebo zelenou papriku a maso 2 min. dusíme.
3. Přidáme rajčata, koření a…
Rychlá - levná večeře :o)
Potřebné ingredience
4-5 uvařených brambor (ve slupce), 10dk nivy (může být i více), 15dk šunkového salámu, 1 vejce, 1 kelímek smetany,sůl, pepř, kmín.
Postup přípravy
Uvařené brambory nakrájíme na kolečka, vložíme do zapékací mísy, osolíme, opepříme, okmínujeme. Poté na brambory poklademe na nudličky pokrájený šunkový salám a posypeme nivou. V…
Kostky slaměného vdovce:-)
Potřebné ingredience
500g mletého hovězího masa, 1 hr. smetany, olej,rajský protlak,4 vejce, cca 10 středně velkých brambor, 2 větší cibule,česnek, sůl, pepř, strouhanka.
Postup přípravy
Drobně nakrájenou cibuli osmahneme dozlatova, přimícháme maso, rajský protlak,česnek, sůl a pepř. Za mírného podlévání masovou směs dusíme cca 15min. Oloupané brambory nakrájíme…
*** Řezy RAFAELLO - rychlovka!!!!!!!!***
Potřebné ingredience
Těsto: 1hrnek cukr moučka,2 vejce,1hrnek mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2hrnku oleje, 1 prášek do pečiva. Posypka: 1 hrnek strouhaného kokosu, 1/2 hrnku cukr moučka, 1 šlehačka.
Postup přípravy
Utřeme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku, mléko a prášek do pečiva.Vylejeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Smícháme cukr s kokosem a hustě posypeme. Pečeme cca…
ŠNEČCI z listového těsta - bomba chuťovka!!!!!!!!!!!!!…
Potřebné ingredience
1 balíček list. těsta, vejce,kečup,20dk šunkového, 20dk ang.slaniny,20dk eidamu plátky. Pečící papír!!!!!!
Postup přípravy
Těsto rozválíme na tvar obdelníku, potřeme vejcem a na to poklademe šunkový salám, anglickou slaninu a sýr. Poté to lehce zakápneme kečupem(jen lehce, aby nám to potom nevytékalo…
Manželovi BAGETKY !!!!!!! - Super večeře i svačinka!!…
Potřebné ingredience
Malé mini bagety, anglickou slaninku, nějakou klobásku,kečup, eidam sýr plátky, papír na pečení, koření dle chuti,(není nutné).
Postup přípravy
Anglickou slaninu a klobásku nakrájet na kostičky, orestovat a zakápnout kečupem. Hotovou směsí plníme na půl rozřezané bagetky,na ně poklademe sýr a dáme zapéct. DOBROU CHUŤ!!!!!…
Rychlo-RIZOTO!!!! Je moc dobré!!!!:-)
Potřebné ingredience
4 sáčky rýže, 1 vepřová konzerva, ale pouze od FIRMY HAMÉ!!!!!!( je nejkvalitnější), sůl,pár kapek oleje, mletá lahůdková paprika, strouhaný sýr,1 cibule,případně kdo má rád hrášek,mrkev, kukuřice atd.(já nedávám manžel zelenině neholduje).
Postup přípravy
Rýži dáme vařit a mezitím si dáme na pánvičku orestovat na jemno nakrájenou cibuli spolu s vep. masem(konzerva), pořádně promícháme a necháme chvilinku provařit, poté do hotového…
******Kotlety dle PRAŽSKÉHO UZENÁŘE!!!!!*****
Potřebné ingredience
4 vep.kotlety, 1 větší plechovku žampionů, 15dk šunky,kečup, 20dk strouhaného sýru(Eidam),pepř, sůl, koření na maso dle chuti, 1dcl vody nebo bílého vína.
Příloha: hranolky, brambory, rýže, dle chuti
Postup přípravy
Kraje kotlet nařežeme, aby se nekroutily, naklepeme,okořeníme a dáme zprudka orestovat. Připravíme si žampiony a nakrájenou šunku, které orestujeme a zalijeme vodou nebo vínem,…
Kuřecí řízky v HERMELÍNU - něco pro labužníky!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky, 5 lžic rumu, 5 lžic soj.omáčky, 1 velké jablko, několik koleček trvan. salámu(může být Herkules, ale poté už řízky moc nesolit),sýr Hermelín,1 šlehačka,grilovací koření, sůl,pepř,olej.
Postup přípravy
Řízky mírně naklepeme osolíme a okořeníme. Vložíme do olejem vytřeného pekáčku a na každý řízek položíme 3 kolečka salámu a 2 plátky jablka. Poté posypeme nahrubo nastrouhaným…
Tvarohové nočky - něco trochu zdravého!!!!
Potřebné ingredience
2 vejce, 250g měkkého tvarohu, 50g másla,60g dětské krupičky,1 - 2 lžíce mléka, sůl. Na omáčku: jahody, mohou být i rozmražené(nejlépe čerstvé), 1dl sladké smetany, cukr.
Postup přípravy
V misce utřeme žloutky s máslem, vmícháme tvaroh, mléko a dětskou krupičku se špetkou soli. Nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků. Lžící vykrajujeme nočky a vkládáme do vroucí vody.…