Zeleninové placičky
Potřebné ingredience
květák (brokolice,špenát,kapusta),4 vejce,sůl,polohrubou mouku (může být i hladká),olej na smažení
Postup přípravy
Květák povaříme v osolené vodě.Pak ho rozšťoucháme vidličkou (nemixovat,vznikne nedobrá kaše),přidáme žloutky,sůl,mouku a nakonec sníh z bílků.Z těsta tvoříme na pánvi s tukem…
Rychlá,levná a jednoduchá roláda
Potřebné ingredience
4 vajíčka,150g cukr krupice,150g hladké mouky,2 lžíce teplé vody,marmeládu
Postup přípravy
Šleháme vajíčka a postupně přidáváme cukr,když metly zanechávají stopy,tak přidáme vodu a šleháme dál až je hmota dostatečně vyšlehaná ( celkem asi 10min.)Pak zamícháme mouku…
KOLÁČ Z DROBENKY
Potřebné ingredience
50dkg hladké mouky,1 prášek do pečiva,25dkg cukr moučka,1 hera,1 vejce,ovoce,Na náplň:3 tvarohy ve vaničce,1 vejce,cukr
Postup přípravy
Udělá se drobenkové těsto,rozdělí se na větší a menší díl.Větší část se dá na plech(trochu se umačká).Pak dáme náplň z tvarohu,posypeme ovocem(borůvky,ostružiny,meruňky,..) a dáme…
JABLKOVÝ KOLÁČ OD BABIČKY
Potřebné ingredience
50dkg hladké mouky nebo polohrubé 10dkg moučkového cukru 10dkg másla 1 vajíčko trochu mléka 1 prášek do pečiva 7 jablíček cukr se skořicí
Postup přípravy
Těsto vypracuje a rozdělíme na 2 díly.Plech si vymažeme a dáme na něj vyválený jeden díl těsta,na něj poklademe nastrouhaný jablíčka,které sme smíchali s cukrem a se skořicí.Pak…
