Šarišský guláš
Postup přípravy
Potřebujeme tyto suroviny:
1,5 kg vepřového masa
1 velká cibule
2-3 stroužky česnaku
3 lžíce kečupu
1 lžíce worchestrové omáčky
1 velké lečo (bez šťávy) …
Bramborový guláš s klobásou
Postup přípravy
Potřebujeme tyto suroviny:
600 g oloupaných brambor
2 cibule
2 lžíce hladké mouky
100 g klobásy
2 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička polévkového koření …
Kuřecíguláš...
Potřebné ingredience
Kuřecí guláš Potřebujeme tyto suroviny: kuřecí prsa cibule čerstvá rajčata 2 papriky mletá sladká paprika sůl koření na guláš
Postup přípravy
POSTUP:
Maso nakrájíme na kostičky, posypeme kořením na guláš. Nakrájíme cibuli na větší kousky a rajčata na půlkolečka. Cibuli zpěníme na oleji, dokud…
Česneková pomazánka
Postup přípravy
Česneková pomazánka
150 g eidamu, 1x majolka, 3 stroužky česneku, sůl, pepř.
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady. Výborně se hodí…
Čertova pomazánka
Postup přípravy
Čertova pomazánka
Velký uzenáč nebo uzená makrela, 50 g majolky, 2 natvrdo vařená vejce, sladkokyselá okurka, paprika sterilovaná v oleji, kousek cibule, hořčice,…
Bulharská pomazánka
Postup přípravy
Bulharská pomazánka
300 g dietního salámu, malý rajský protlak, malá tatarská omáčka, kyselá okurka, cibule.
Salám umeleme na masovém strojku nebo …
kokosky
Potřebné ingredience
Kokosky Ingredience3 bílky \r\n210 g práškového cukru \r\n120 g kokosu
Postup přípravy
PřípravaBílky ušleháme se špetkou soli, ke konci postupně přidáváme cukr. Mísu s hmotou postavíme na hrnec s vodou a ve vodní lázni šleháme dalších 15 minut. Vmícháme kokos.\r\nNa…
Malinová šťáva nevařená
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 2,5 kg malin (rybíz, bezinky), 2 l vody, 5 dkg kyseliny citronové, na 1 kg šťávy 1 kg cukru
Postup přípravy
Jak na to:
Ovoce rozmačkáme, přidáme vodu a kyselinu citr. a necháme 24 hod. stát v chladu. Směs necháme překapat a prolisujeme přes plátno. Zvážíme a smícháme s cukrem. Směs…
Americká limonáda
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 3 cl malinového sirupu, 50 g anansového kompotu, 2 cl citronové šťávy, 3 cl pomerančové šťávy, 15 cl sodové vody, 50 g ledu, 30 g plátku citronu na ozdobu
Postup přípravy
Jak na to:
Do vysokého tumbleru (sklenice bez nožky) dáme několik kostek ledu, přilijeme malinový sirup, přidáme rozkrájené kolečko ananasu, přilijeme pomerančovou šťávu a…
Čarodějnický koktejl
Potřebné ingredience
Potřebujeme: Na 4 porce:400 ml coca-coly, 4 kopečky vanilkové zmrzliny, 2 lžičky jahodového sirupu, hady ze želé na ozdobu
Postup přípravy
Jak na to:
Do plastových pohárků nalijeme 100 ml coca-coly a přidáme kopeček zmrzky.Opatrně zamícháme.Na pěnu v každém poháru nakapeme 1/2 lžičky sirupu.Přes okraj pověsíme 2…
