TĚSTOVINY S TUŇÁKEM - 15 minut
Potřebné ingredience
Větší plechovka tuňáka, sáček oliv bez pecky (černé nebo zelené), rajský protlak, 4 stroužky česneku, 1 cibule, oregáno, olivový olej, sůl
Postup přípravy
Na olivovém oleji ve větší pánvi osmahnu cibulku, přidám česnek, pak následuje libovolně rajský protlak, tuňák, olivy, oregáno nebo bazalka, sůl. Kdo má rád, může dochutit trochou…
Zapečený pangasius na řecký způsob
Potřebné ingredience
pro 4 osoby: 6 rajčat, 800 g pangase, 2 cibule, 6 stroužků česneku, lžíce oregána, sůl, pepř, citron, trochu másla
Postup přípravy
Na pánvi si na olivovém oleji osmahnu cibule, česnek a oregáno. Tím si "vystelu" zapékací mísu nebo pekáč. Na to pak naložím osolené a pocitronované plátky pangase (solí a…
Tříbarevný koláč
Potřebné ingredience
SPODNÍ TĚSTO: 1 celé vejce, 10 dkg cukru, 10 dkg másla, 30 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce kakaa, 4 lžíce vody STŘEDNÍ VRSTVA: 3/4 kg tvarohu, sáček vanilkového pudinku, 1 celé vejce, vanilkový cukr VRCHNÍ TĚSTO: 20 dkg cukru, 20 dkg polohrubé mouky, 3 celá vejce, 5 lžic vody, 1/2 skleničky oleje, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Vymažu a vysypu plech moukou, Spodní těsto v ruce uhnětu (je dost hutné) a rukou ho roztáhnu po plechu (lepší vyšší plech, dost to vyběhne). Pak přidám střední vrstvu a pak vrchní…
Luxusní tvarohová bábovka
Potřebné ingredience
všeho 250 :-) 250 g cukru, 250 g tuku (Hera, může být i máslo), 250 g tvarohu, 250 g polohrubé mouky, 4 vejce, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
cukr, rozehřátý tuk a 4 žloutky utřít, přidat tvaroh, pak mouka s kypřícím práškem a nakonec sníh ze 4 bílků. Peču ji zvolna tak na 150-180.
Bábovka je to úžasně vlahá,…
