Bábovka s carem
Potřebné ingredience
350g polohrubá mouka 200g cukr 200ml ojele (slunečnicový) 200ml mléko 3 vejce 1,5 prdopeč (prášek do pečiva) 2 vanilkový cukr caro (kávovinový nápoj) nebo granko
Postup přípravy
Do mísy si odměříme mouku, přidáme cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Pěkně promícháme. Do hrníčku si rozkvrdláme vejce a přilijeme do sypké směsi. Do odměry si nalijeme…
Španělský ptáček - vylítaný s jasmínovou rýží
Potřebné ingredience
400g hovězí maso 400g cibule (2 střední) 100g slanina (libovější) 4 vařená vejce 2 drůbeží párky 4 nakládané okurky (podle toho jak jsou velké) olivový olej, hořčice plnotučná nebo dižonská (je pikantnější), jíška knorr (tmavá), hovězí bujon (může být masox)
Postup přípravy
Na olivovém ojeli orestujeme cibulku do středně zlatova. Já dávám kolik masa tak tolik cibulky. Pak přidáme slaninu. Když slanina jakoby sezlátne přidáme maso. Orestujeme,…
