ŠPÍZY NA PLECHU
Potřebné ingredience
800g kuřecích řízků 2 kapie ,1 cibule větší špek ,anglická,nebo párek ,ci klobásku
Postup přípravy
Maso nakrájím na proužky.Mezitím si maso dám do misky ,osolím ,posypu mletou paptikou,přidám párek ,či klobásku a dám do druhého dne do lednice.
Druhý den k tomu přidám…
PEČENÁ STEHNA NA HOŘČICI
Potřebné ingredience
3 VĚTŠÍ STEHNA KUŘECÍ,3 LŽÍCE POLOTUČNÉ HOŘČICE,1 ŽLOUTEK,PETRŽELKU,SŮL,PEPŘ.,KOUSKY MÁSLA.
Postup přípravy
KUŘECÍ STEHNA OMYJEME,POSOLÍME,POPEPŘÍME
ROZMÍCHÁME SI ŽLOUTEK S HOŘČICÍ A PETRŽELKOU,PAK POMAŽEME STEHNA,POKLADEME KOUSKY MÁSLA A DÁME PÉCT NA 200 STUPNŮ.TROCHU PODLIJEME.MOC…
ZAPEČENÝ KUŘECÍ PLÁTKY
Potřebné ingredience
6 MENŠÍCH KUŘECÍCH PRSÍČEK,4 LŽÍCE KYSANÉHO ZELÍ,2 CIBULE ,SYROVÉ BRAMBORY,SŮL,PEPŘ,TROCHU MÁSLA,.
Postup přípravy
PRSÍČKA TROCHU NAKLEPU,OSOLÍM,OPEPŘÍM.NA DNO PEKÁČE DÁM ZELÍ,PAK PLÁTKY MASA( 3 KS ),PAK CIBULI, NAKRÁJENOU NA PLÁTKY BRAMBORY NA PLÁTKY ,PAK ZAS PLÁTKY MASA,( 3 KS ) ,KAŽDOU…
KUŘE V ZELÍ
Potřebné ingredience
1 KUŘE,5 PLÁTKŮ ANGLICKÉ SLANINY,ČERVENÉ STERILOV.ZELÍ,SŮL,KMÍN.
Postup přípravy
NA DNO PEKÁČE DAME ZELÍ,PAK PLÁTKY ANGLINY,PAK KUŘE,POSYPEME KMÍNEM,SOLÍ,PODLIJEME.DÁME PÉCT.JÁ PEČU NA 200 STUPNŮ ASI 1 H.,AŽ SE UDĚLÁ KŮRKA. vÝBORNÉ !! pODÁVÁME BUD S RÝŽÍ…
Plněné kuřecí kapsy
Potřebné ingredience
3 kuřecí řízky,plátkový sýr,6 koleček šunkového salámu( může být cokoliv) ,1 paprika kapie,
Postup přípravy
Maso trochu naklepu,osolím,opepřím,pokládám nejdříve salám,pak sýr,nakrájenou na proužky kapii,pak sroluji spíchnu párátkem,nebo svážu niti.Orestuji na pánvi ,přidám 3 lžíce…
Kuřecí stehna na cibuli
Potřebné ingredience
Pro 3 osoby: 3 větší stehna,2cibule,kmin -drcený,sůl,
Postup přípravy
Do pekáčku dám 2 nakrájené cibule na plátky,aby byla po celém dně,na ní dám stehna,posypu kmínem,osolím,podliju vodou a dám péct.Peču až jsou stehna měkká.Je to jednoduché a u nás…
