pravé italské tiramisu
Potřebné ingredience
2 žloutky 2 lžíce cukru krupice 50 ml dezertního vína, nejlépe marsala 250 g mascarpone 250 ml smetany ke šlehání 200 g cukrářských piškotů 150 ml silné kávy 50 ml likéru amareto 4 lžičky kakaa holandského typu
Postup přípravy
1. Ve vodní lázni (nebo v míse, kterou postavíme nad hrnec s vroucí vodou) ušleháme žloutky s cukrem do husté pěny, přilijeme dezertní víno a prošleháme. Nádobu s pěnou odstavíme…
skořicové tousty...rychlé,výborné
Potřebné ingredience
3 jablka,2xskořicový cukr,1x balení toustového chleba tmavého,moučkový cukr na posypání.
Postup přípravy
jablka nastrouháme na hrubším struhadle z nastrouhaných jablek vymačkáme vodu,přidáme skořicový cukr a pokládáme na toustový chléb,zakryjeme suchým toustovým chlebem a dáváme do…
Čokoládový salámek
Potřebné ingredience
150 g ORION čokolády na vaření (nastrouhané), 100 g ztuženého pokrmového tuku, 2 lžíce slazeného kondenzovaného mléka, 1 lžíce mletých oříšků, 30 g piškotů, 30 g JOJO želé bonbónů
Postup přípravy
V hrnku rozehřejeme ve vodní lázni ztužený tuk, ORION čokoládu na vaření a kondenzované mléko. Kaši zahustíme mletými oříšky. Nakonec vmícháme pokrájené piškoty a kousky barevného…