Oběd v alobalu ;-)
Potřebné ingredience
dle počtu strávníků: 4 alobalové čtverce, 4 malé cibulky, 4 větší brambory, 2 vejce uvařená natvrdo, 4plátky slaniny, 4 plátky kýty nebo krkovičky(kdo co rád), možno přidat i rajčátka nebo papriky..
Postup přípravy
Brambory oloupáme, nakrájíme na cca 0,5cm silná kolečka a rozložíme na alobal, lehce pokapeme olivovým olejem, na brambory rozložíme naklepané a osolené maso, na každý plátek…
Delikatesa mého muže
Potřebné ingredience
750g vepřové kýty(dávám cca 5plátků), trocha oleje, sůl, 4 stroužky česneku, 2 větší cibule. Zálivka: 2 lžíce oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce worcestru, 3 lžíce kečupu, 1/2 lžičky cukru, mletá paprika a pepř (vše smícháme dohromady)
Postup přípravy
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, potřeme česnekem a nařízneme. Do pekáčku nalejem trochu oleje(aby se zatopilo dno), položíme plátky masa , posypeme na kolečka pokrájenou…
