Drožďová pomazánka
Potřebné ingredience
* 2 kostky droždí * * 2 lžíce másla nebo tuku * * 1 větší cibuli * * 4 vejce * * hladkou mouku * * pepř, sůl *
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli najemno, dozlatova osmažíme.
Přidáme droždí, mícháme, dokud se droždí nerozpustí.
Poté zasypeme přiměřeně moukou.
Nakonec přidáme vejce, osolíme,…
Kulajda
Potřebné ingredience
* 4 brambory * 2 vejce * 4 bobkové listy* 5-6 kuliček Nového koření* sůl, pepř, 1 kostku masoxu * 250ml smetany * hladkou mouku přiměřeně * ocet * pár hříbků *
Postup přípravy
Nakrájené na kostičky brambory dáme uvařit s masoxem, osolené.
Přidáme 4 bobkové listy a 5-6 kuliček Nového koření.
Po chvilce přidáme i nakrájené houbičky, necháme povařit.…
Zapečené těstovinky s kuřecím masíčkem
Potřebné ingredience
*300g těstovinek PENNE * *4 kuřecí prsa * * 4 vejce * * 1 cibuli * * 1 papriku * * 250 ml smetany * * sýr Eidam * * koření, sůl, pepř, slunečnicový olej *
Postup přípravy
V osolené vodě s trochou oleje uvaříme těstovinky, poté propláchneme studenou vodou.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, okořeníme, sůl, pepř a zprudka orestujeme na tuku.
