POLÉVKY
Zobrazit více...
Smetanová bramborová polévka
Potřebné ingredience
brambory – na kostičky, pórek – na kolečka, mrkev – na nudličky, 2 lžíce másla, bujón, 1/2 nebo 1 smetana, sůl, pepř, slaninu - na kostičky (nebo párek na kolečka)
Postup přípravy
Brambory, pórek a mrkev krátce podusíme na másle. Zalijeme vodou a přidáme bujon. Vaříme asi 20 minut. Propasírujeme smetanu, osolíme a krátce prohřejeme. Nakonec přidáme slaninu.