Buchta snů ...opravdu název sedí na 100 %. :o)))
Potřebné ingredience
5 žloutků,25 dkg cukru, 1 vanilkový cukr, 1 dcl vlažné vody .........utřít
-pak přidáme 1 dcl oleje, půlku prášku do pečiva, 25 dkg polohrubé mouky, z 5 bílků sníh
Postup přípravy
Půlku těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, do zbylé poloviny přidáme kakao, nalijeme na světlé těsto.
Na syrové těsto po lžících dáme uvařený horký pudink ( 1 l mléka ,…
Fofr perník
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky
30 dkg cukru ( možno nahradit třtinovým cukrem nebo slady ...pro příznivce štíhlé linie)
10 lžic oleje
1 vejce
1 acidomléko ( dávám podmáslí nebo kefír)
1 prášek do perníku ( nejlepší je Dr. Oetker)
1 lžička jedlé sody
kakao dle chuti
Postup přípravy
.....nejdřív smíchat všechny sypké suroviny, pak do toho dát, olej, vejce, mléko,...........hodně vyšlehat metlami......pak jen šoupnout na vymazaný plech a šup do trouby, pečeme…
