CO DŮM DAL
Zobrazit více...
Valašský kontrabáš - zdravá (pohanka tradičně)
Potřebné ingredience
pohanka kroupy, brambory, sůl, pepř, kousek uzeného masa (nebo anglické slaniny... nebo může být i bez masa! ), cibule, česnek, majoránka, tuk (sádlo) na vymazání pekáčku
Postup přípravy
cca pro 4 osoby:
1. Nejprve dám vařit do osolené vody oloupané brambory pokrájené na kousky.
2. Než se uvaří brambory si přichystám pohanku. Pohanku nasypu do…