salát s pečenou řepou
Potřebné ingredience
červená řepa 500g - optimálně předvařená, 2 PL medu, 2 PL olivového oleje, 2 ČL balzamikového octa, tymián, sůl, pepř; zelený salát - optimálně mix polníčku a rukoly, případně co máte rádi, mozzarella 125g (jednou jsem nadřadila kozím sýrem ve slanině, který jsem opekla na pánvi - viz foto), hrst dýňových semínek, dýňový olej, citronová šťáva tento rozpis je pro 4 osoby
Postup přípravy
z olivového oleje, medu a balzamikového octa a tymiánu si udělám marinádu, ve které namočím červenou řepu pokrájenou na kousky (měsíčky), dám na plech a peču v troubě na 200· 25…
Brokolicovy nakyp
Potřebné ingredience
500 g brokolice, 2 mrkve, 1 hrnek polo. mouky, 1 CL PDP, 200 g sunky, 100 g syra, 4 vejce, 1 hrnek mleka, brambory
Postup přípravy
Brambory oloupene a nakrajime na tenke platky, ktere vyskladame na vymazany plech (zapekaci misu). Brokolici nasekame na jemno. Pridame mouku a pdp, nakrajenou sunku, mrkev na…
Brokolicove karbanatky
Potřebné ingredience
400g brokolice, 100g tvrdeho syra nastrouhaneho, olej, cibule, strouhanka, 1 vajicko, sul, koreni dle chuti
Postup přípravy
Brokolici uvarime v osolene vode skoro domekka. Pak umeleme (ja pokrajim nadrobno). Na panvi (na oleji) osmahneme jemne pokrajenou cibulku, pridame brokolici, strouhany syr,…