BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Knedlík od kamaráda skladníka
Potřebné ingredience
4 větší brambory,2-3 housky(ne čerstvé),2 vejce,2-3 lžíce hl.mouky,sůl,pepř,cibule,100-150g uzeného masa nebo anglické(je chutnější)
zelí:sklenice kysaného zelí,špek,cibuli 2lž.hl.mouky,1 jemně nastrouhaný brambor,voda,cukr,kmín,ocet
Postup přípravy
Syrové brambory oloupáme,nastrouháme,vymačkáme z nich vodu,kterou vylijeme.
Přidáme na menší kostky nakrájené housky(rohlíky),vejce,sůl,mouku a mletý pepř.
Uzené maso…