Akvarium
Potřebné ingredience
Piškotový korpus, krém z čokolády Milena, marcipán
Vepřové ledvinky na kmíně
Potřebné ingredience
Ledvinky, ml. pepř, ml. kmín, sůl, hl. mouka, olej
Postup přípravy
Očištěné ledvinky nakrájíme na plátky, obalíme v mouce, opepřime, posypeme kmínem, prudce opečeme. Pak osolíme, vyjmeme, štávu podlijeme a podusíme. Nalijeme na hotové ledvinky. …
Jogurtový koláč
Potřebné ingredience
1 hrnek hl. mouky, 1 hrnek pol. mouky, 1 hrnek pískového cukru, 1/2 hrnku oleje, 1 vejce, 1 bílý jogurt, 1/2 rášku do pečivu, ovoce (merunˇky, švestky, třešně, višně, rybíz...) Drobenka: 3 lžíce hr. mouky, 2 lžíce cukru, 1 lžíce másla
Postup přípravy
Mouku smícháme s prdopeč a cukrem, přidáme olej v němž jsme rozmíchali vejce s jogurtem. Je-li těsto husté přidáme mléko. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem…
Americká buchta
Potřebné ingredience
4 vejce, 1 hrnek pískového cukru, 2 hrnky pol. mouky, 1/2 lžičky skořice, 1 lžička kakaa, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku oleje, 4 hrnky na kostičky nakrájených jablek, 1 hrst ořechů, 1 hrst rozinek
Postup přípravy
Vejce utřeme s cukrem. Přidáme pol. mouku, skořici, kakao, pr. do pečiva, olej.
Důkladně vše promícháme, přidáme jablka, ořechy, rozinky a znovu promícháme.
Vznikne husté…
Rýžový nákyp
Potřebné ingredience
300g rýže, 600ml kojeneckého mléka, 3 jablka, špetka skořice, kousek másla, troška cukru.
Postup přípravy
V mléce uvaříme rýži doměkka. Do máslem vymazaného pekáčku dáme polovinu rýže, nato jemně nastrouhané jablka, trochu skořice. Jsou-li jablka kyselejší, můžeme je posypat cukrem.…
Čočková polévka
Potřebné ingredience
hrnek přebrané čočky, 2 brambory, 1 mrkev, kousek másla, hladká mouka, majoránka.
Postup přípravy
Čočku dáme vařit, asi po 1/2 hodině přidáme brambory a zeleninu. Mezitím rozpustíme máslo, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Tu zalijeme vodou, dobře povaříme, přidáme…
Ovesná kaše s přesnídávkou
Potřebné ingredience
3 lžíce ovesných vloček 300 ml kojeneckého mléka ovocná přesnídavka
Postup přípravy
Vločky nejdříve namočíme na 1/2 hod do studené vody. Pak vodu slijeme a dáme vařit do koj. mléka. Do horkých vloček vmícháme přesnídávku.
Od ukončeného 8. mšsíce.
