Kedlubnová polívčička (chutná jako od babičky)
Potřebné ingredience
Kedlubny, 1 brambora, mrkvička, mouka, 2 vajíčka, polévkové koření, libeček
Postup přípravy
Do vroucí ochucené vody hodíme nakrájené na kostičky kedlubny, brambor a mrkev. Přidáme libeček a vaříme do měka. Na másle uděláme jíšku, kterou pak zahustíme polívku. Chvíli…
Polívčička z ovesných vloček
Potřebné ingredience
Máslo, ovesné vločky, jakákoliv zelenina (pro děti na drobno nakrájená), polévkové koření nebo vývar a libeček nebo petrželka.
Postup přípravy
Máslo rozpustíme v hrnci a krátce na něm osmahneme ovesné vločky. Někdy přisypu i dětskou krupičku. Zalijeme vodou, nebo vývarem, ochutíme polévkovým kořením a libečkem. Povaříme…
Polévka z míchaných vajíček
Potřebné ingredience
Olej, cibulka, 2 vajíčka, mrkev, petržel, něco zeleného (já mám nasušenou směsku petrželky, libeček a pórek,
je to vynikající do polévek a nádherně to voní)
Postup přípravy
Na oleji zlehka osmahneme cibulku, pak rozbijeme vajíčko a usmažíme vaječinku, ale vařečkou rozňahňat najemno, ať tam nejsou moc velké kusy. Zalijeme horkou vodou, nastrouháme…
