ZAVAŘENINY
Zobrazit více...
DOMÁCÍ KEČUP PEČENÝ V TROUBĚ
Potřebné ingredience
2kg rajča, 2 papriky ( bílá nebo zelená ) , 4 cibule, 5 stroužků česneku, 2 polévkové lžíce soli, 25dkg cukru, 1 pol. lžíce mleté papriky, 1 dcl octu, 5 kuliček nového koření, 5 hřebíčků, 2 bobkové listy, kdo chce může i kousek celé skořice
Postup přípravy
Rajčata, papriky, cibuly a česnek nakrájíme - já to dala do většího pekáče. Přidáme všechny další ingrediece, promícháme a dáme péct do trouby, na 220 stupňů 1 hodinu. Občas…
ZAVAŘENINY
Zobrazit více...
ZELENINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
rajčatapaprikycibulezelípůl litru octu150g cukru75g soli25tablet sacharinu
Postup přípravy
Zeleniny se dává stejné množství. Paprika se nakrájí na nudličky, cibule + rajčata na kolečka, zelí nakrouhá nadrobno. Vše se dobřr promíchá, naplní do sklenic a zaleje nálevem.…