MEDVĚDÍ TLAPKY, (PRACNY), MĚKKÉ DO DVOU DNŮ
Potřebné ingredience
36dkg hladké mouky, 30dkg másla, 10dkg moučkového cukru, 15dkg vlašských ořechů, 3dkg kakaa, skořice, tlučený nebo mletý hřebíček, citron. kůra
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, dáme odpočinout do ledničky přes noc. Druhý den vyndáme a z těsta odebíráme kousky, které natlačíme do formiček v slabé vrstvě. Dáme na…
KOŇAKOVÉ KULIČKY
Potřebné ingredience
2 lžíce vaječného koňaku, 20 dkg moučkového cukru, 8dkg másla, 4 natvrdo vařené žloutky, 10dkg strouhaných ořechů(vlašské), ananas v plechovce ( malá plechovka)
Postup přípravy
Žloutky nastrouháme, smícháme s máslem, cukrem, koňakem a zahustíme strouhanými ořechy. Z kousků hmoty tvarujeme kuličky. Do každé vmáčkneme kousek kompotovaného ananasu a kuličky…
KOKOSKY S TVAROHEM
Potřebné ingredience
4bílky, 15dkg cukru moučka,20dkg kokosu, 7dkg tvarohu v kostce, 1 vanil. cukr, špetka soli,
Postup přípravy
Bílky s cukrem a solí šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Potom lehce vmícháme kokos a tvaroh. Lžičkou tvoříme na plech vyložený pečícím papírem hromádky a pečeme v mírně teplé…
RYCHLÉ KOKOSKY -ODPADÁ ŠLEHÁNÍ BÍLKŮ VŠE SE JENOM…
Potřebné ingredience
20dkg moučkového cukru, 2 lžíce změklého másla, 2 celá vejce, 25dkg strouhaného kokosu
Postup přípravy
V míse smícháme, máslo cukr, kokos, pak přidáme 2 vejce. Z těsta tvoříme malé hrudky a klademe je na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v mírně teplé troubě dorůžova asi 20…
VIŠŇOVÉ KULIČKY NEPEČENÉ
Potřebné ingredience
višňový kompot (nebo mražené) záleží kolik kuliček chcete mít ,2 lžičky rumu, 30dkg dětských piškotů (drcené), 30dkg moučkového cukru, 1vanil. cukr,30dkg másla, 5dkg kakaa,
Postup přípravy
Z dětských piškotů, rumu, moučkového cukru, vanil. cukru,másla a kakaa vypracujeme těsto ze kterého si uděláme váleček jako na vanilkové rohlíčky, rozdělíme na stejné dílky. Do…
