DIA beránek s oříšky dle Soni P. (ID 69404)
Potřebné ingredience
150g celozrnné mouky pšeničné polohrubé
40g celozrnné mouky pšeničné hladké¨
70g mletých oříšků
40g sorbitu
60g tuku
1vejce + 1 žloutek
150ml mléka
1/3 prášku do pečiva
Postup přípravy
Smíchat mouky, pr. do pečiva, sladidlo a ořechy. Vedle rozmixovat teplé mléko, vejce + žloutek, tuk a poté smíchat s moučnou směsí. Potom dát jen do vymazané a vysypané formy a…
Bezmasý boršč - rychle a chutně
Potřebné ingredience
pórek, červená řepa, mrkev, brambory, vývar nebo kostka masoxu, sůl, cukr, ocet, zakysaná smetana
Postup přípravy
Na oleji osmažím pórek nakrájený na kolečka (asi 3 minuty), potom přidám červenou řepu a mrkev, které jsem nastrouhala najemno (nejlépe s pomocí robota, aby jste neměli červené…
Bezová šťáva od Dobry
Potřebné ingredience
18 květů černého bezu, 1,5l vystydlé převařené vody, 2-2,5kg cukru, 5dkg kyseliny citronové, rum
Postup přípravy
květy zasypeme cukrem, kyselinou, zalijeme to voudou a necháme asi 5 dní stát. Občas to promícháme. Potém slejem do lahví a do každé lahve nalijeme nahoru cca 2cm rumu - už s tím…