Plněné bramboráčky
Potřebné ingredience
4 velké brambory 1 vejce trošku polohrubé mouky na zahuštění těsta 1 větší cibule 5 stroužků česneku pepř majoránka olej Náplň: 150 g nahrubo nastrouhané cihly 2 lžíce nakládaných kapií 100 g měkkého salámu
Postup přípravy
Brambory nastrouháme najemno, přidáme vejce, sůl, pepř a majoránku, nastrouhanou cibuli a rozetřený česnek. Zahustíme moukou. Na pánvi rozehřejeme olej, lžící naneseme těsto a…
Knedlíky z mikrovlnky
Potřebné ingredience
3 vejce 3 rohlíky 250 g polohrubé mouky 400 ml mléka špetka prášku do pečiva sůl sádlo na vymazání hrnečků strouhanka na vysypání hrnečků
Postup přípravy
Z bílků ušleháme sníh.
Pět čtvrtlitrových hrnečků pečlivě vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou.
Rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Osolíme rohlíky, přidáme…
Brokolicové kroketky
Potřebné ingredience
20 dkg brokolice -25 dkg brambor -20 dkg hrubé mouky -1 vejce -2 lžičky prášku do pečiva -sůl podle chuti
Postup přípravy
Uvařené brambory nastrouháme najemno, uvařenou brokolici rozsekáme také najemno, přidáme ostatní suroviny.
Uděláme si válečky (podsypáváme moukou), které krájíme na…
