Zapadlý koláč
Potřebné ingredience
3-4 vejce
1 hrnek pískového cukru,
1 vanilkový cukr,
1/2 hrnku mléka,1/2 hrnku oleje,
2 hrnky polohrubé mouky,
1 prdopeč,1 měkký tvaroh(do tvarohu přidáme ještě:cukr,podle libosti+ 1 vejce+van.cukr)
Postup přípravy
Postup: žloutky+polovinu cukru našleháme,přidáme olej,mléko, mouku,prdopeč a nakonec vmíchat ušlehaný sníh s druhou polovinou cukru.
Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný…
Strouhaná buchta
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky,
1 žloutek,
2x vanilkový cukr,
2 lžíce kakaa,
1 hera -nebo máslo,
Náplň: 3x tvaroh,3 vejce, 20dkg moučkového cukru, 2dcl mléka, 1 lžíce solamylu, citronová kůra.....
Postup přípravy
Těsto dáme ztuhnout do lednice. 1půlku nastrouháme na vymazaný a moukou vysypaný plech,dáme náplň a nastrouháme druhou půlku.....Pečeme asi 30 minut na 150-160 stupňů....Dobrou…
Hraběnčiny řezy
Potřebné ingredience
20dkg Hery,
40dkg pol.mouky ,
4 žloutky ,
1/2 prdopeč ,
10dkg moučkového cukru,
8 jablek,
ořechy,rozinky,kokos-co je doma.....
Postup přípravy
Zpracovat těsto,jednu třetinu dát do ledničky,dvě třetiny dát na plech,nastrouhat 8 jablek,posypat ořechy,rozinky,kokosem-co je doma.......
Ušlehat ze 4 bílků sníh z 10dkg…
řezy Margot
Potřebné ingredience
2x margot nastrouhat,2 hrnky hladké mouky,1/2 hrnku cukru krystal,2 -3 vejce3 lžíce oleje(nebo 1/2 hrnku oleje),1 vanilkový cukr,1 prdopeč,1 hrnek mléka
Postup přípravy
Vše smícháme,vyšleháme a dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech-může být i pečící papír...
Pečeme na 175 stupnů v předehřáté troubě.....
Po upečení necháme vychladnout…
