PIVNÍ STŘAPÁCI
Potřebné ingredience
750g plecka,
Těstíčko: 2 vejce, 2 lžíce hořčice, 1 dcl piva, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžíce solamylu, 2 lžíce hladké mouky, pepř, sůl.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kousky. Z ostatních surovin připravíme těsto, které dobře vymícháme, ( aby nebyly hrudky z mouky).Maso smícháme s těstíčkem a necháme uležet do druhého dne.…
MEDOVÉ TRUBIČKY
Potřebné ingredience
350g hl.mouky, 70g moučkového cukru, 1/2 lžičky jedlé sody, 80g medu, 2 vejce, čokoláda na vaření
Krém: 2 vejce, 200g krupicového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 máslo a trochu rumu
Postup přípravy
Mouku smícháme s cukrem a se sodou, přidáme rozehřátý med, vejce a vypracujeme těsto. Vyválíme na tenkou placku a z ní vypícháme kolečka (průměr 5 cm). Naskládáme na plech,…
ZAPÉKANÉ SLADKÉ PALAČINKY
Potřebné ingredience
Palačinky:3/4 l mléka, 3 celá vejce, špetka soli, 30 dkg hl. mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 2 lžičky cukru.
Tvarohová zálivka: 2 měkké tvarohy(lepší jsou ve vaničce),2 celá vejce, 5 lžic mouč.cukru, 1/4 balíčku vanilkového pudinku, hrst rozinek, mléko dle potřeby.
Postup přípravy
Upečeme silnější palačinky, namažeme marmeládou(jakou máme nejraději) a zabalíme do ruliček.
Pekáček nebo zapékací misku si vymažeme a vysypeme krystalovým cukrem. Naskládáme…
