KUŘECÍ VŠEHOCHUŤ DO ZAPÉKACÍ MISKY
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 velké cibule, nakrájené na měsíčky 300 g slovenského točeného, nakrájeného na kostičky 3 kuřecí prsa, nakrájená na kostky 1 sklenička leča 2 tavené sýry s romadúrem rozmíchat v troše mléka 100 g strouhaného sýra nebo nivy sůl, Vegeta
Postup přípravy
Postup:
Všechny nakrájené suroviny smícháme v zapékací míse, zalijeme rozmíchanými sýry, posypeme strouhanou nivou nebo eidamem (niva je lepší) a pečeme v troubě…
CIKÁNSKÁ KUŘECÍ MISKA
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 kuřecí prsa nakrájená na plátky a rozklepaná syrové brambory nakrájené na tenčí kolečka 2 zakysané smetany + prolisovaný česnek + grilovací koření (rozmícháme v misce)
Postup přípravy
Postup:
Do zapékací misky nebo pekáčku vrstvíme kuřecí maso, které potřeme směsí zakysané smetany, česneku a grilovacího koření, opět maso a smetana. Až nahoru…
PAŘÍŽSKÝ KUŘECÍ ŘÍZEK
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 kuřecí prsíčka 1 vejce 2 lžíce hladké mouky 1/2 dcl mléka sůl, tuk na smažení
Postup přípravy
Postup:
Řízky naklepeme a osolíme. V hrníčku si připravíme těstíčko z mouky, vejce a mléka, mírně posolíme. Řízečky v těstíčku namočíme a hned pozvolna smažíme…
KUŘECÍ RYCHLOVKA
Potřebné ingredience
Suroviny: 3 kuřecí prsíčka 150 g strouhaného eidamu 1 větší cibulka 150 g žampionů 1 smetana sůl, grilovací koření
Postup přípravy
Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, rozklepeme, posolíme a posypeme grilovacím kořením. Sýr nastrouháme, cibulku nakrájíme najemno a žampiony na…
Kuřecí špalíčky (pro 6 osob)
Potřebné ingredience
200 ml jemného kečupu 1/2 lžičky kari 1 lžička podravky pikant 1kg kuřecích řízků 1 lžice podravky pikant olej na pečení
Postup přípravy
Kečup síchejte s kari a potravkou pikant. Směs nechte asi hodinu odpočinout na chladném místě. Kuřecí řízky nakrájejte nasilnější špalíčky a posypte podravkou pikant. Na pánvi…
Grázlův mls
Potřebné ingredience
6 větších brambor, 300g salámu vysočina, 200g slaniny, 200g sýra niva, 150 ml smetany ke šlehání, 3 stroužky česneku, zelenina na oblohu.
Postup přípravy
Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí. Směs vyrobíme z nastrouhaného salámu, sýru a smetany…
Tiramisu po česku
Potřebné ingredience
2 balíčky piškotů, 2 pomazánková másla, 2 smetany ke šlehání, 200 g moučkového cukru, silná káva, rum.
Postup přípravy
Pomazánková másla, smetanu a cukr vyšleháme do hustého krému. Dno dortové formy vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem. Na ně navršíme část krému. Postup ještě jednou…
Borůvkové tiramisu
Potřebné ingredience
2 balíčky dětských piškotů, 2 velké (400 g) bílé jogurty, borůvková marmeláda.
Postup přípravy
Do dortové formy naskládáme piškoty, na ty nalijeme vrstvu jogurtu, tu potřeme marmeládou, opět naskládáme piškoty, nalijeme jogurt a potřeme marmeládou, na kterou naskládáme…
SNIKERS
Potřebné ingredience
Těsto: 225 gr hl.mouky, 75 gr kr.cukru, 175 gr másla, Krém: 200 g másla, 400 g slaz.mléka (salko), 4 PL kryst.cukru, 250 gr slaných oříšků Čokoládová poleva:125 gr mléčné čokolády, 125 gr čoko na vaření
Postup přípravy
Těsto: Z přísad uděláme těsto, které rozválíme na plech (cca 20x25 cm) a pečeme při 160° asi 40 minut. Necháme vychladnout.
Krém: Do hrnce dáme všechny přísady (kromě oříšků)…
Kinder Pingui
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec, 6 PL kryst.cukru, 6PL teplé vody, 6 PL hl.mouky, 2 PL horkého kakaa, 1pr.do peč. Smetanový krém: 5 dl šlehačky (nebo Rama na šlehaní-fialová krabice), 1 PL želatiny, 1 PL teku-tého medu, ½ káv.lž. vanilk.aróma Čokoládový krém:15 dkg čoko na vař., 10 dkg Hery, 1PL vody, 2PL olej Poleva: 20 dkg čoko na vař., 10 dkg Hery, 3PL oleje, 1PL vody, 1 PL prášk.cukru.
Postup přípravy
Těsto: Z přísad upečeme 2 piškoty. Žloutek s cukrem vymícháme do pěny. Pomalu vmícháme vodu a mouku s práškem do peč, potom kakao (čím pomaleji vmícháme kakao, tím je těsto tmavší…
