VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
Vánoční drážďanská štola ( ve formě na vánočku :-) )
Potřebné ingredience
55dkg polohr.mouky, 5dkg droždí, asi 1/4l mléka, 10dkg moučky, 20dkg másla, citronová kůra, půl lžičky muškát.květu, 6g soli, 10dkg rozinek, 10dkg kandované kůry, 10dkg spařených a oloupaných mandlí, tuk, nebo papír na plech. 4 dkg másla na potření štoly a vanilkový a moučkový cukr na posypání .
Postup přípravy
Uděláme kvásek a necháme vzejít. Vypracujeme středně husté těsto ( o něco řidší než na vánočku), smícháme s rozinkami kůrou a mandlemi a necháme kynout asi 2 hod. Pak promícháme a…